Η συνταγή της εβδομάδας

Κουταλίδες

Ντολμαδάκια με αμπελόφυλλα

Μπάμιες στην κατσαρόλα ή στο φούρνο

Φασολάδα χυλωμένη με σουτζούκι

Γαμοπίλαφο από την Κρήτη

Κόκορας κρασάτος και κοκκινιστός

Ποντιακά Χαψία

Ζυμαρόπιτα από την Ήπειρο

Το μεγαλειώδες παστίτσιο και όλα τα μυστικά του

“Γκόλιο” κολοκυθόπιτα Θράκης

Ρεβιθοκεφτέδες 

Μικίκια (Θρακιώτικοι λουκουμάδες)

Φασόλια μαυρομάτικα με σταμναγκάθι

Ρεβίθια χυλωμένα, έξτρα αρωματικά και όλα τα μυστικά τους

Μπακαλιάρος τηγανητός της 25ης Μαρτίου και η σκορδαλιά του

Φασολάδα με κέιλ, καυτερή πιπεριά και φρυγανισμένα, αρωματισμένα ψίχουλα

Η προζυμένια λαγάνα της Καθαράς Δευτέρας σε δύο εκδοχές

Η συνταγή της εβδομάδας: Σουτζουκάκια σμυρνέϊκα, αφράτα με 2 κιμάδες

Παστουρμαδόπιτα ή πίτα Καισαρείας